「一年ぶり」になる前に

今日は高知市でも雪がうっすら積もるほど寒い日となりました。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

このサイトも一年近く放置してしまいましたが

やはりこのIT時代にサイトで発信しないのは現代人としてどうなのかと思いまして

今日から気持ちも新たに頑張っていこうと思います!

さて、先日は某企業さんの広報誌で

越知町にあるキャンプ場・スノーピークおち仁淀川の

店長さんのインタビュー取材に行ってました。

アウトドアにも高知にも縁遠かった方が

ひょんなことからアウトドアに目覚め、

スノーピークに入社し、高知に赴任する……

人生の面白さを感じるインタビューとなりました。

どこにキッカケが潜んでいるか分かりませんので

どんな仕事もどんな場面も一生懸命頑張らねばと思った次第であります。

取材のあとは、金土日しか営業していないカフェ

「西中商店」に初訪問&ランチ。

大きなお皿に溢れんばかりに盛られたカレーは

柔らかな牛すじ肉がたっぷり。野菜も大きめでゴロゴロ。

ほっとひと息つける優しさと、満足感を得られる深みのあるおいしさでした。

コーヒーもおいしく、手作りパンもなかなこそそられる香りだったので、ぜひまた行きたいです。

西中商店さんのサイト